2014年12月11日 星期四

2014.12.10寶山街~香港和記燒臘

   記得昨天經過時有三個外國人坐在外面的桌子吃飯,
   心裏想,應該不錯,連外國人都來吃,
   於是乎因為"崇洋心態",
   今天中餐就來用看看囉.
   現在燒臘的價位真的都差不多,
   除了中正路的香港洪記價格比較高之外,
   但我還是認為洪記貴得有道理,在我心中"洪記"是桃園燒臘第一名.
    走進去看到餐枱,有點後悔,但又不好意思走回頭.
    點了燒鴨油雞飯,先小試一下.
    這擺盤實在也太不及格了吧~~老闆,你是為何要買那麼大的盤子又裝的零零落落啊.
    不指定隨意三樣菜~"芹菜,A菜,魚",請問"炸魚塊"是屬於菜類嗎?
    左下的菜脯一開始沒給,是我後來又端去要才夾給我.
    不過飯那麼少菜脯給那麼多是要怎麼配?
    這裏的飯量真的不多,剛好我一個女孩子的胃,
    男生來應該會吃不飽.
    結果他們家的湯反而變成彌補的亮點,
    一些雞鴨骨加上南瓜,煮到軟爛,整個湯頭有肉香及自然瓜甜味,
    特地喝了兩碗.不過有點小缺憾的是~~~老闆,南瓜籽不能一起煮啦.
    把肉放在前方空白的位置上,看起來應該比較豐盛一點喔,不過會顯出飯量過少的事實,
    而且炸魚我不愛,油雞的醬汁應該搭配蔥油而不是油膏,這點我很在意.
    反正就是吃經驗,下次應該不會貿貿然再來取食.

    因為是臨時起意,忘了拍地址和電話,
    位置就在寶山街上以前舊鐵路前的一間燒臘店.

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